Il termine "stress ossidativo" si utilizza per identificare uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi e l'attività difensiva dei sistemi antiossidanti organici. Più....
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Il quadro delle nostre abitudini alimentari, in Europa e nel mondo, non è particolarmente incoraggiante. Più....
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Propositi per il nuovo anno: li facciamo e poi non li manteniamo. Il trucco per rimanere sulla giusta rotta per il resto dell'anno è pensare alla lepre e alla tartaruga... e a chi vinse la gara. Più....
